日本橋美人めぐり vol.29【株式会社山本海苔店】

日本橋で働く女性のおすすめ情報『日本橋美人めぐり』 vol. 29

日本橋美人新聞 No.60【2024夏号】掲載

山本海苔店日本橋本店

株式会社山本海苔店

営業推進グループ
綿引佑香奈さん

　弊社は、1849（嘉永二）年創業の海苔専門店です。創業当時から変わらず日本橋の地で商売をさせていただいており、ロゴの梅マークにちなみ「まるうめさん」と呼ばれることもあります。
　1869（明治二）年には日本で初めて味附海苔を創案し、明治天皇に献上されたご縁で宮内庁御用達の御用を賜るようになりました〔現在は制度が廃止〕。1965（昭和四十）年には日本で初めてのドライブイン（ドライブスルー）も始めました〔1991（平成三）年閉鎖〕。
　看板商品の「梅の花」は進物クラスの極上海苔。海苔の一大産地である有明海をのぞむ佐賀工場で、専門の「仕訳技術員」が、口どけ・味・色などを判定し厳選した原料だけをお詰め合わせしています。パリっとした食感や濃い海苔本来の味を、お楽しみいただける逸品です。
　本店の店頭で焼いている限定商品「日本橋美人焼きたて海苔」は、用途に応じて使いやすく裁断しています。色つやや香り、食感の良さなど、海苔の風味を味わえるお勧めの商品です。
　「おつまみ海苔」や「具付き海苔一藻百味」は、おやつやおつまみとして幅広い年齢層に人気があります。
　私は入社4年目で、現在は営業推進グループで広報と販促を担当しており、メディアからの取材対応やＳＮＳ発信、イベントの開催、広告、ＰＯＰやパネルなどの販促物の作成が主な業務です。
　メディア掲載やＳＮＳを通してお客様からの「山本海苔店の海苔はおいしい！」という声をよくいただけて、嬉しい毎日です。